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      西安制冰厂家介绍透明冰块应该怎么做

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      西安制冰厂家介绍透明冰块应该怎么做

      发布日期:2023-09-18 作者: 点击:

      西安制冰厂家介绍透明冰块应该怎么做

      1、缓慢冰冻法

      在寒冷地区的冬天,户外的冰块、冰柱也是晶莹剔透的,这是因为它们形成的速度十分缓慢,能防止空气和其他杂质滞留在内。最懒的办法是使用纯净水或蒸馏水装进模具,将冰箱温度调到-1℃,让温度缓慢均匀地降低,一般24小时差不多就可以了。

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      2、沸煮法

      使用纯净水或蒸馏水,不要矿泉水,反复缓慢煮沸2次以上(煮开1次,晾凉到室温,再煮开一次),让水中溶解的气体尽可能脱离。然后将晾凉的沸水倒进模具,放进冰箱冰冻,几个小时就可以好。

      3、自上而下冷冻法

      准备冷却器。冷却器一定要能够放进冷冻室,冷却器能够隔离冰块,让冰块慢慢地从上至下地冷冻。将制冰盒,模具或是任何制冰容器放置于冷却器的底部,上面不封住,往制冰盒或模具中倒水,将水倒入冷却器的底部,让水包围住制冰盒或是模具。将不盖盖子的冷却器放入冷冻室,确保冷冻室温度不要过低—零下8-零下4摄氏度为宜。

      拿出冷却器,并小心地拿出冻住制冰盒或模具的大冰块,铲掉制冰盒或模具周围的冰,然后取出冰块,将冰块放置一分钟使上面类似云雾的一层融化。

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